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铁皮石斛，是一种十分不错的药材，同时也是一种十分棒的食材，石斛的作用有许多，石斛祛湿便是石斛一种十分不错的作用，那么，铁皮石斛怎样吃祛湿？

石斛、麦冬、生地、莲子各过量，猪心一个，猪瘦肉半斤，生姜过量，将种种药材放在水中略微浸泡一下，之后将猪心剖开，洗濯洁净，之后将一切的药材和食材一同放入煲内，大火煮沸，之后转为小火，煲汤两个小时以上，最初放入过量的食盐调味就可以食用了，常常性吃一些这款石斛餐可以起到十分好的祛湿结果。

别的石斛也可以与泰西参一同吃，可以用石斛加泰西参泡酒喝，也可以用石斛加泰西参煲汤喝，无论是哪种服法都可以起到不错的去湿气的作用。

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